Одрин Мис Сапун
Одрин е един от градовете, които приемат най-много туристи със своето разнообразие в своето туристическо портфолио. Освен това причините за посещение на този древен град са толкова много, че той не се вписва в сезонна времева рамка, той се разпространява през цялата година.
Това е кръстопътя на религиозния туризъм и религиите. Една от най-големите синагоги в Европа е в Одрин. Той посреща с цялото си гостоприемство членовете на българската църква и друга религия. Този град е и център на бахаизма, по-малко известно движение на вярванията.
Но откъдето и да се приближите до града, вие виждате Селимие като карфица, закована на хоризонта на града; Съвсем различен духовен климат ви заобикаля в този момент в Одрин. Особено ако посещавате града по време на Рамадан, може да не намерите къде да направите крачка.
Пружинни пулове от покриви от керемиди, които все още не са загубили тънкия си дим; Одрин е завладян от ентусиазма на Какава и вълнението на Хидрелез. Това е добрата новина, че ято посетители, преследващи характерния за Тракия ентусиазъм, вече са на път.
Докато вилнее знойната жега на лятото, Одрин се превръща в огнище на черно-бели борци, които се борят, за да не докосват гърбовете им поляната. Десетки хиляди посетители дойдоха да гледат ролковата борба на тези доблестни…
Жълта дюля, червен нар, понякога лозя и градини се врязват в това изобилие с люлеещата се половина; Разбиващи вкуса вкусове от ръцете на майстори, всеки представител на древна традиция… Всички те сами по себе си са извинение да се отправим към Одрин.
Легендарният Шукрю паша в бастиона Кийък и завоевателят на Лозана Исмет паша в Караагач, този серхат даде удостоверението на града…
Да бъдеш вторият град в Европа с най-много исторически артефакти на квадратен метър означава, че културните обиколки никога не липсват през цялата година. Селимие, което всички познават, е само най-известният сред тях. На всяка крачка в Одрин се натъквате на следа от цивилизация. Замъци, кули, исторически джамии, всяка от които е символ на елегантност и величие, с минарета, приковани към небесния купол; онези огромни каменни мостове с огърлици на шията на реките Арда, Тунджа и Мерич, които понякога обсаждаха града със своите благословии, а понякога и с гнева си; Портата за освежаване на душата и тялото, Султан II. болница Баязид; Къщи на много османски султани, султани и князе, одрински дворци; чешми, ханове, бани, базари…
Одринските чаршии са последната спирка на тези, които тръгнаха да се върнат от този град, за да дойдат отново. Араста на Селимие, Бедестенът на старата джамия, базарът Али паша на Сарачлар Кадеси… Това са базарите, където можете да намерите всичко от храна до дрехи, от традиционните занаяти на Одрин до сувенири, където можете да пазарувате, това е пълно с десетки малки магазинчета отляво и отдясно. Сред най-продаваните продукти на надвесните гишета на тези магазини са традиционните одрински занаяти, уханните плодови сапуни, които с цветовете си украсяват базара с всички цветове на дъгата.
Историята на производството на ароматен плодов сапун, за който се знае, че за първи път се появява в Одрин, датира от 1600-те години. 17. Плодовите сапуни, произведени чрез оформяне на сапуна, доведен до пастообразна консистенция чрез смесване на есенции на мускус, кехлибар и роза в Османската империя през 19 век и боядисването им в съответствие с истинските цветове на плодовете, се превръщат в едно от ценните подаръци, поднесени на османския дворец, султани, местни и чуждестранни държавни служители и се превърна в бизнес със сапун с плодове.Той се превърна в много важна професия в Одрин.
Плодовите сапуни, които са известни още като “мис сапун” сред хората, защото се произвеждат чрез добавяне на есенция и излъчват освежаващ аромат, се определят като “дворцов сапун”, поради факта, че поръчките от двореца трябва да бъдат изпълнени първо , и “султански сапун” поради хигиената и усърдието на султана при поднасянето на подаръци.известен също.
Производство на плодов сапун, което е търсено от държавната администрация и особено от обществото Това се превръща в една от популярните професии в Одрин в началото на 19 век. през последната четвърт на 19 век и Фактът, че в началото на 20-ти век в Бедестен и Араста чаршия е имало повече от четиридесет магазина за плодови сапуни и че е имало квартал, наречен „Сабуни”, е индикация за важността на производството на плодов сапун в Одрин и че е един от важните източници на доходи.
Плодовите сапуни, освен че са един от аксесоарите, често предпочитани от публиката като украшения и подаръци, се превърнаха и в много рядко украшение сред държавните служители поради качеството и дълготрайната си същност.
Не всички „ароматни” плодови сапуни, произведени в Одрин, се продаваха на пазара, повечето от тях бяха изпратени в двореца Топкапъ в Истанбул по молба на султана. Особено дъщерите и наложниците на султана винаги държаха плодов сапун в стаите си и гледаха на ароматните плодови сапуни за важна част от зестрата си. Освен това се полагало внимание и плодовите сапуни да бъдат включени сред подаръците, изпращани от султаните на чужди държавни глави.
Фактът, че освежаващите плодови сапуни, които изненадващо приличат на истинските със своя размер, мирис и външен вид, са били сред любимите аксесоари на османските султани, които са били известни като много любители на естетиката и вкуса, донесе бързо развитие в производството на плодов сапун.
Качеството на продукцията, което достига своя връх в тези периоди, довежда до това, че добилото широко разпространение в Одрин плодов сапун се превръща във високоприета ценност и се превръща в уникален „занаят”.